Freyborgstua åpnet i 2015 og har siden det servert mat fra det Szechuan og shanghai kjøkken. Restaurant ønsker å være en av Hurum ledende kinesiske restauranter, og serverer utelukkende autentisk kinesisk cuisine. Vi ønsker å formidle kinesisk kokkekunst og kulinariske tradisjoner til hele lokale befolkning.